時(shí)間:2023-02-13 21:26 來(lái)源:網(wǎng)絡(luò) 閱讀量:8884
3月20日,春分到來(lái)。春分是太陽(yáng)黃經(jīng)一個(gè)輪回的開(kāi)始,“分”字是指九十天之春,分為兩半。《春秋繁露·陰陽(yáng)出入上下篇》記載:“春分者,陰陽(yáng)相半也,故晝夜均而寒暑平?!睆倪@一天起,太陽(yáng)直射位置逐漸向北移動(dòng),南北半球晝夜長(zhǎng)短隨之改變,北半球晝長(zhǎng)夜短,南半球反之。人們過(guò)夠了夜長(zhǎng)晝短的冬季,到了春分,晝夜長(zhǎng)短平均,正當(dāng)日之半,故稱(chēng)“春分”。
“春分者,陰陽(yáng)相半也。故晝夜均而寒暑平”。春分時(shí)節(jié)陽(yáng)氣已十分充足,春暖花開(kāi),所有動(dòng)植物都在茁壯成長(zhǎng),人體的肝膽之氣也充分激發(fā),養(yǎng)生需要結(jié)合氣候特點(diǎn)和個(gè)人特質(zhì),做到“天人合一”,調(diào)暢肝氣。衣、食、住、行各個(gè)方面都要講究,順應(yīng)天時(shí),保護(hù)健康。
注意“春捂”防春寒
雖然3月氣溫已經(jīng)轉(zhuǎn)暖,但大部分地區(qū)還是會(huì)受到冷空氣的影響,氣溫忽高忽低,晝夜溫差大。暖暖的春日,很可能出現(xiàn)偶爾驟然降溫的現(xiàn)象——倒春寒。因此,“春捂”在春季還是很重要的,尤其是對(duì)于體質(zhì)偏弱的老人和幼兒,不要因?yàn)樘鞖庾兣^(guò)度減衣。春季穿衣應(yīng)講究衣物寬松,柔軟保暖,穿上肢體易舒展。
春分除了是萬(wàn)物生長(zhǎng)發(fā)育的節(jié)氣,也是各種邪氣(病菌、病毒)容易滋生、傳播的季節(jié),使人易感病邪。因此,人們?cè)诖悍种畷r(shí)不僅要注意保暖,還要保證睡眠時(shí)間,起居有規(guī)律,適當(dāng)鍛煉。有條件的朋友們可以多參加一些戶(hù)外活動(dòng),如踏青、慢跑、晨練等,鍛煉身體,調(diào)動(dòng)自身的陽(yáng)氣,增強(qiáng)人體對(duì)氣候變化的適應(yīng)能力。但注意少去人口密集、空氣不流通的地方,以免感染或傳播流行性疾病。
寧心養(yǎng)神,肝氣舒展
春分時(shí)節(jié),冷熱交替.天氣變化較大,此時(shí)人容易感受外邪。宜保持寧?kù)o的心態(tài),安養(yǎng)神氣,避免憂(yōu)愁抑郁,以利肝氣舒展,氣血調(diào)和。
中醫(yī)認(rèn)為,肝屬木,喜條達(dá),與春令升發(fā)之陽(yáng)氣相應(yīng)。如果不注意調(diào)攝情
志,肝氣抑郁,則會(huì)生出許多病來(lái)。因此,春天應(yīng)順應(yīng)陽(yáng)氣氣升發(fā)的自然規(guī)律,方可使肝氣順暢條達(dá)。這就要求做到自我調(diào)控情緒,學(xué)會(huì)成急戒怒。經(jīng)常抽時(shí)間閉目養(yǎng)神,調(diào)啟、放松,以利“調(diào)攝情志,春夏養(yǎng)陽(yáng)”。飲食多吃時(shí)令蔬菜。
飲食宜省酸增甘
名醫(yī)孫思邈曾說(shuō)過(guò):“春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣。”意思是說(shuō),春季宜少吃酸的,多吃甜的,用以養(yǎng)脾胃,以助肝膽生發(fā)之氣。此節(jié)氣的飲食調(diào)養(yǎng),還應(yīng)當(dāng)根據(jù)自己的體質(zhì)特點(diǎn),選擇既能幫助肝氣生發(fā)又能保持機(jī)體陰陽(yáng)平衡的膳食,禁忌偏熱、偏寒、偏升、偏降的飲食誤區(qū)。如在烹調(diào)魚(yú)、蝦、蟹等寒性食物時(shí),其原則必佐以蔥、姜、酒、醋類(lèi)溫性調(diào)料,以防止本菜肴性寒偏涼,食后有損脾胃而引起脘腹不舒之弊。又如在食用韭菜、大蒜、木瓜等助陽(yáng)類(lèi)菜肴時(shí),常配以蛋類(lèi)滋陰之品,以達(dá)到陰陽(yáng)互補(bǔ)之目的。
春天適宜的食物有以下幾種:
(1)紅棗、蜂蜜等養(yǎng)脾甜食:紅棗、蜂蜜味甘,入脾胃二經(jīng),能補(bǔ)中益氣、潤(rùn)腸通便,緩解肝氣急躁。
(2)春芽:古人講究春日食春芽,即多吃春天初生的鮮嫩蔬菜,它們飽含春天的生命力。如春季的莧菜、芹菜、苦菜、麥芽、紅薯芽、豌豆苗、苜蓿芽,都是最好的時(shí)令佳蔬。
(3)韭菜:春天氣候冷暖不一,需要保養(yǎng)陽(yáng)氣。而韭菜最宜人體陽(yáng)氣。
(4)春筍:自古以來(lái)備受人們喜愛(ài)。文人墨客和美食家對(duì)它贊嘆不已,有“嘗鮮無(wú)不道春筍”之說(shuō)。
(5)櫻桃:櫻桃果實(shí)肉厚、味美多汁、色澤鮮艷、營(yíng)養(yǎng)豐富。其鐵的含量尤為突出,居水果首位。
(6)菠菜:菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季為佳?!按翰ぁ备t葉綠、鮮嫩異常,最為可口。春季上市的菠菜,對(duì)防春燥頗有益處。
(7)蔥、姜、蒜:不僅是調(diào)味佳品,還有重要的藥用價(jià)值,可增進(jìn)食欹、助春陽(yáng),還具有殺菌防病的功效。春季的蔥和蒜是最嫩、最香、最好吃的時(shí)候,此時(shí)食之可預(yù)防春季最常見(jiàn)的呼吸道感染。
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